Empresas
Aceites Lis: un sueño hecho calidad
Sergio Lis montó su empresa en La Almunia en un momento de contracción del sector, teniendo clara una idea: diferenciarse por el valor de su producto y la experiencia que lo rodea.
Hace 31 años, Sergio Lis, natural de Escatrón, tenía sobre el papel su proyecto fin de carrera como ingeniero técnico industrial en la Escuela Universitaria Politécnica de La Almunia: automatizar una almazara. Lo intentó, se enamoró del sector, pero se desengañó del sistema. En el año 2000, decidió crear una comercial por su cuenta y en 2007 se lanza, junto a su mujer y a un socio más, a crear su propia planta de producción, con el acento puesto en el aceite de oliva virgen extra. 18 años después aquel sueño de estudiante es una realidad y lo acredita la calidad, refrendada con premios en el sector del AOVE, el último al empresario del año. Entre sus referencias cuentan con productos premium y buena parte de su producción se enfoca a la exportación, principalmente de las líneas ecológicas con destino a Estados Unidos, Alemania y Corea del Sur.
